关于国内与国外精酿啤酒酒精度标注方式知识
来源:啤酒招商15763688889
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作者:精酿啤酒工厂
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发布时间: 975天前
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最近遇到好多精酿啤酒爱好者留言咨询，为什么国外进口过来的精酿啤酒酒精度标注都很高，而国内正规精酿啤酒工厂所销售的精酿啤酒酒精度都偏低呢？
最近遇到好多精酿啤酒爱好者留言咨询，为什么国外进口过来的精酿啤酒酒精度标注都很高，而国内正规精酿啤酒工厂所销售的精酿啤酒酒精度都偏低呢？今天我们来了解下：
国内啤酒的执行标准GB/T4927规定与国外的啤酒产品标注方式不同。
国内：我国啤酒的酒精度标注都是以≥，实际控制要有安全量。
国外：国外大部分国家的啤酒酒精度标注为±值。
现在同等酿造工艺的精酿相同原麦汁浓度的精酿啤酒实际酒精度基本是一样的。
所以因为国内与国外执行标准的不同，造成部分消费者被误导。
现在大家了解了吗？
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